Poniedziałek…czas start! :-)
Kolejny tydzień rozpoczęty. Większość z nas zaczyna dzień od wypicia
porannej kawy. Filiżanka czarnej - z samego rana, po południu w
drodze na spotkanie kolejna dawka kofeiny - pyszne latte z ulubionej kawiarni
na wynos.
Statystyczny Polak wypija już praktycznie tyle samo kawy ile
herbaty, czyli filiżankę dziennie, średnio 500 filiżanek kawy rocznie!
Nie od dziś wiadomo, że kawa posiada właściwości pobudzające,
dlatego też, sięgamy po nią z samego rana aby z energią przywitać kolejny pracowity
dzień. Najbardziej efektywne jest wypicie kawy między 9.30 a 11.30 z rana.
Pomimo badań naukowych, wykazujących jej pozytywne działanie,
wielu ludzi uważa ją raczej za szkodliwą. Picie kawy z umiarem nie odbije się
negatywnie na naszym zdrowiu, wręcz przeciwnie!
Picie kawy w małych ilościach (1-3 filiżanki dziennie) nie ma
szkodliwego wpływu na nasz organizm. Najlepiej pić kawę krótko parzoną np. z
ekspresu, z dodatkiem 1-2 łyżeczek mleka czy śmietanki (kawa wypłukuje wapń z
organizmu, którego ubytek można uzupełnić np. paroma łyżeczkami mleczka do kawy).
Jak kawa wpływa na nas?
Kawa działa pobudzająco - zawarta w niej kofeina przyśpiesza
akcje serca, na krótko podnosi ciśnienie krwi. Rozszerza naczynia krwionośne
oskrzeli, dzięki czemu organizm jest lepiej dotleniony. Kofeina w mózgu,
blokuje receptory przekazujące informacje o potrzebie snu - znika zmęczenie.
Kawa poprawia krążenie mózgowe - zwiększa zdolność koncentracji.
Picie kawy zmniejsza ryzyko wystąpienia raka wątroby, wpływa
na to zawarty w kawie kwas chlorogenowy. Kofeina chroni dodatkowo miąższ
wątroby przed uszkodzeniem.
Kawa zawiera dużo przeciw nowotworowych utleniaczy, które są
wchłaniane w odcinku jelita grubego grubego i pęcherza, zapobiegając niszczeniu
jego ścian przez wolne rodniki.
Kawa ma działanie przeciw alergiczne, zmniejsza wydzielanie
histaminy przez organizm. Kofeina zawarta w kawie zapobiega oraz zmniejsza
skutki ataków alergii.
Regularne picie kawy redukuje ryzyko wystąpienia choroby
Parkinsona. Picie kawy stymuluje naczynia krwionośne w mózgu, do komórek
nerwowych dociera dzięki temu, więcej tlenu i substancji odżywczych.
Ale przede wszystkim…
kawa poprawia nastrój! :-)
Jak
pokazują badania po wypiciu kawy podnosi się poziom serotoniny czyli tzw.
hormonu szczęścia. Ponadto kawa zwiększa produkcję dopaminy tj. hormonu, który
uaktywnia w mózgu ośrodki przyjemności.
Udanego i pełnego energii poniedziałku! ;-)
P&D